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云南文山满泽三七粉 超细粉制作流程

2021-10-17 14:14:09发布   信息编号:12431461  
公司: 云南满泽生物科技有限公司
联系人: 王飞(销售人员)
所在地: 云南 - 昆明,盘龙区万华路65号
价格: 面议
联系: 微信:ynmkgw

电话:0871-63616131 手机:13708880324

一些虽然在用三七粉,但可能还不知道这普通三七粉和三七超细粉的区别,也不知道用哪个好,这就给大家说说云南文山满泽三七粉中的三七超细粉制作流程,不过,也不是所有三七超细粉都是这样做的哦,因为市面上的三七粉,种类是比较多的,每种质量都有所不一样。

云南文山满泽三七粉

它也包括三七超细粉的,三七超细粉,是三七粉中的一种。平时,一般的机器打磨出来的粉末,叫三七粉,有粗细区分,但三七超细粉,是三七粉中打磨得比较细的一种三七粉。

好的三七粉,不但要打磨机器设备好,打磨得细,而且对原料的选择,也是比较重要的。不好的原料,不管你怎么打磨,打磨机器再好,打磨出来的粉末,还不是那样子。

云南文山满泽三七粉,不但是文山产地,本地春三七头打粉,而且还是山地里、生长时间长的老三七头,地里挖出来,修剪根须、茎叶,留下的三七主头,水洗晾比较干后,散热好的机器,现磨生三七粉,三七超细粉。因三七原料的挑选、打磨机器设备的好,所以打磨出来的粉末也要好些,这也是大多都要用这三七粉的原因,不但粉细,而且新鲜,三七味浓。
云南满泽三七超细粉制作流程

这三七粉,为了满足大家的选择,为了打磨的粉末新鲜、好些,都是根据需求现磨的,大家需要什么样的三七粉,现开机器,打磨的三七超细粉。如需要20头的三七粉,就挑选本地老干三七头,20头三七打磨,如果要18头的,就挑选18头三七打磨。

1、选三七

好的三七粉,对三七原料的挑选,是比较重要的。云南满泽三七粉,打磨原料是挑选文山产地,山地里生长3年、4年、5年及以上的老三七头,修剪根须、茎叶后的三七主头,水洗晾干。比较干后的12头三七、15头三七、18头三七、20头三七……,平时放着,根据大家需求,选相应的头数,现磨三七粉。

这种产地好三七,老三七头,大家一般用18头三七、20头三七打磨三七粉就行了,实惠些。

2、选机器

打磨三七粉的机器比较多,但根据我们多年的经验,想把三七粉打好,那还是功率稍微大点的,而且还要散热好,因为散热不好的机器,也是会把三七打坏的。

云南满泽三七粉中的超细粉,是使用流水线、套布袋机器,分级粗打、细磨三七超细粉。这种机器打粉,不但打磨出来的粉末细,而且也不会把三七打熟。而市面上一些机器,打磨三七粉,散热不好,是会把三七粉打熟、烧糊的哦。

3、打磨

在三七原料、机器准备好后,我们要开始打磨了。对打磨进料,也是要注意的,每次我们别放太多,需要一个、两个的放进去,并且打磨几秒后再放。

如果机器里面只有一个打磨仓,那么,是需要用粗筛,先把三七打碎,再换细筛细磨,这样三七粉,在机器仓内停留时间也要短些,筛子也不容易打坏。

如果机器内两个打磨仓,也就是有两个磨盘,那么,可以直接打磨出来,出口直接用细筛。云南满泽三七粉、超细粉,就是用的这种分级打磨机器。

打磨出来的三七超细粉,为了更细些,我们还可以再给它用细筛在打磨一次。

这就是云南文山满泽三七粉、超细粉的制作过程,看是简单的三步骤,但还是比较重要的。对于一些不是很懂的,对三七的挑选就是个大难题。好的三七原料,打磨不好,也会把三七打坏、烧熟、烧糊的。打熟后的三七粉,要黄些,虽然也能吃,但食用效果,与生三七粉,还是有区别的。打磨时,我们也不能太急,这样打磨出来的三七粉才更细、更均匀些。

云南文山满泽三七粉 超细粉制作流程
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